2016年，由香奈兒第四代專屬調(diào)香師奧利維耶·波巨打造出的全新香奈兒N°5 L’EAU五號(hào)之水，它作為五號(hào)香水的第五個(gè)版本，是一種全新詮釋，絕不是淡化版的N°5，它的橫空出世帶來(lái)了新的生命力，從未如此清新自然、年輕。五號(hào)之水像一股清新的泉水，或者是一陣清爽的微風(fēng)，讓這一幕雋永的藝術(shù)被再次延續(xù)。

　　如果說(shuō)五號(hào)香水是一朵花，它開得風(fēng)頭正勁，那么香奈兒全新五號(hào)之水更像是落在水上的花瓣，看似繁花似錦，卻年輕而不氣盛：花的香氣遇到永恒的流水，清新卻又不如水般寡淡，綿長(zhǎng)而更似水流涌動(dòng)。

　　一瓶香水的前調(diào)，有點(diǎn)像人與人的緣分，莫名其妙但卻要緊的很。打開五號(hào)之水的瓶蓋，隱約間飄來(lái)那一陣恰如其分的柑橘香難以抑制。蜂蜜般清甜的柑橘芳香，夾雜著檸檬與甜橙香調(diào)與生俱來(lái)的“春風(fēng)細(xì)雨”，奧利維耶·波巨精心挑選的乙醛成分牢牢地抓住了清新的精髓。

　　當(dāng)然，這只是開始，五號(hào)之水的中調(diào)描述的恰是花瓣與流水輕輕碰觸的景象。玫瑰香調(diào)融合含氧茉莉和全新配比的依蘭依蘭漸次吐露，釋放出前所未有的現(xiàn)代氣息。花香本就是天然的氣味，完美的比例和精致的結(jié)構(gòu)，花的整段生命竟被完美地通過(guò)氣味流于水一樣的質(zhì)地里。

　　但不要忘了，一瓶好香水，它的尾調(diào)決不能戛然而止，也不能過(guò)分突兀。香奈兒五號(hào)之水在經(jīng)歷了果香的輕盈和花香的活力，最后所有的期待都像流水一樣慢慢流淌。在香根草與雪松的和諧共鳴下，氣味變得有些冷靜，近似于安穩(wěn)。而后再以柔和綿軟的麝香芬芳收尾，這芳香不是隨風(fēng)飄散地收尾，而是臥躺河底看河水流過(guò)的纏綿。誰(shuí)都沒想到“花”與“水”相遇以后，原來(lái)也是有氣味的，如此清新怡人。

　　這一次，香奈兒五號(hào)之水是全新解構(gòu)的創(chuàng)新之作，它前中后調(diào)層次分明，卻又絕不復(fù)雜凌亂。柑橘香如陽(yáng)光溫暖和熙，花香如清風(fēng)柔和精致，而木香又如草地清新自然。沒錯(cuò)，它就是水，五號(hào)之水，無(wú)論何時(shí)何地，都透著自我而純粹的青春氣息。