設計頑童林豐年:設計的意義為使用者而存在
林豐年
林豐年,新加坡LTW DESIGNWORKS設計公司負責人,也是亞太酒店設計協會會長。他生于新加坡,在英國倫敦接受教育,并于當地開始設計生涯,在設計行業打拼近40年。1979年回到亞洲加入香港一間國際設計公司Dale Keller&Associates。1981年他被邀請參加另一家知名的設計公司Chhada Siembieda&Associates成為新加坡辦事處的合伙人。1991年該辦事處成為H.L. Lim&Associates,2001年該公司的名稱改為Lim.Teo+Wilkes Design Works,現稱為LTW Designworks (LTW)。
LTW一直與眾多的豪華酒店和度假村運營商緊密合作,其中包括康萊德酒店及度假酒店,四季國際酒店集團,希爾頓酒店及度假村,洲際酒店集團,卓美亞酒店與度假酒店,鉑爾曼酒店及度假酒店,國際麗晶酒店集團,香格里拉酒店集團等等的酒店集團,并成功地為這些運營商完成了多個分布世界各地的豪華酒店和度假村。
林豐年和合伙人張菽珆與網易家居拜訪團合影
林豐年一直以來都是備受尊敬的亞洲酒店設計大師,記得在2011年的時候,第一次采訪林豐年,他說的話在我腦海中至今留著深刻的印象,他說:“所有的設計都是為最終的使用者去做的,只有明確這一點設計才有意義?!?/p>
從坐落于美麗的巴厘島的康萊德(Conrad)度假酒店到東京文華東方酒店,還有近幾年開業的蘇州凱悅酒店,拉薩香格里拉大酒店,恬居·云南香格里拉,韓國首爾四季酒店 …… 雖然林豐年從未在作品中刻意留下個人的設計符號,但我們卻始終能感受他設計風采,關注每一個細節,從不追求奢華,安靜而內斂,每一件作品都經久耐看。
2016年的3月,網易家居很有幸走入LTW新加坡公司,第一次目睹這家頂級酒店設計公司的風采,也讓我們看到了另一個林豐年,一個時常處于歡樂中的設計頑童。
林豐年的LTW設計公司位于新加坡勞明達街(Lavender Street)的CT Hub2辦公大樓內,我們抵達辦公大樓的時候正好下起了暴雨,卻絲毫沒有阻擋大家的熱情。而當我們走入公司,迎接我們的也是一臉笑意的林豐年老師,還有他的合伙人張菽珆老師。
林豐年向網易家居介紹他的員工
在LTW公司,員工的工位之間都擺放了這樣的圓桌,如果有需要小組討論,只要一轉身就可以進入狀態
在公司的林豐年與之前演講臺上看見的完全不一樣,很是輕松歡快,拉著我們到處參觀,熱情地介紹每一個員工。他開玩笑地跟我們說:“你看沒有一個人害怕我,在我的公司幾乎沒人把我當老板?!? 在LTW設計公司,所有的員工大多來自于亞洲地區,還有中國的設計師。
林豐年代領網易家居參觀材料室
為了給員工營造輕松并能發揮創意的氛圍, LTW的辦公環境設計得十分簡單素雅,延續了林豐年一貫內斂的設計風格,選用的木材都保持著木頭原本的紋路及色彩,任何細節都值得細細考究…… 六米的挑高空間,戶外泳池,還有好相處的老板,都是足夠讓人羨艷的理由。
LTW的辦公室外的戶外泳池
對設計負責 打造有故事的匠心之作
網易家居:您在設計的道路上一直堅持的態度是什么?
林豐年:很簡單。首先,無論什么條件下,盡量把設計做得最好,施工隊伍的質量、管理方的質量,這些都會影響做出來的效果。我們也要懂得變通,盡最大能力為業主還原“心中所想”,并達到開發商和業主的期望。其次,要有個性的設計。了解當地歷史文化,給設計一個“故事性”,使設計獨特,大家可以通過閱讀,知道設計的概念,甚至親身體驗,感受設計背后的故事。
我覺得設計師最重要的是要對自己的設計負責任,把每一個設計當成“自己的孩子”一樣,擁有自己固有的堅持。
網易家居:你們在全球做了很多著名的酒店設計項目,您是如何開始一個酒店設計的呢?
林豐年:我們的出發點與其他設計公司不同。設計公司通常有自己現有的一套方案提呈給客戶,但是我沒有。我重視并堅持要和客戶多交流、多了解之后才能給出一個方案,也才能夠通過我們盡心的設計為客戶講出一個故事。我們更偏向于和不是“大師”的設計師們一起合作,有對比、討論的過程,也期待與這些設計師們碰撞出不同的火花。
網易家居:您的項目中大多都是五星級酒店,您是否會嘗試精品酒店?
林豐年:我們設計一個酒店,無論三星、四星、五星,用的精力是差不多的。像你如果去歐洲旅游,它們也很少有像康拉德這種酒店。我們自己去旅游都喜歡選擇住特別的住處,例如獨特的民宿或休閑農場。像莫干山,沒有這種大牌酒店,但收費往往比上海市內豪華酒店的收費還要高,還很難訂到房間,但是,去了的話,孩子們可以學習一些東西:農業相關的如農耕知識和活動、以及手工藝,這樣是很好的。我們也很有興趣來做這個,比較有特色。因為這種獨特的設計項目,可以讓我們更得以發揮,做自己想做的。
網易家居:很有趣,那么作為LTW公司,它的DNA是怎樣的?
林豐年:首先,每一個項目,我都會親自參與,不會只負責其中幾個。我們采用“金字塔”的形式,下面有很多設計師,但最終做決定的還是我和我的合伙人張菽珆。做酒店設計要有一個方針,不是我們喜歡什么就放什么。像是日本人的思維方式,每一步都會做得很精致,比如,顏色也是會加,但不會隨意加。
網易家居:其實我們看到LTW的辦公環境似乎也延續了這個理念?
林豐年:我們希望給員工創造的環境是可以代表我們自己的設計觀點的,細節上要做的好,材料用的要很舒服。紋路色彩要簡單素雅,比較耐看。不會添加不需要的東西。我們希望給大家展示出自己喜歡的東西。
網易家居:當前酒店的經濟形勢,有些降溫,這對你們有什么影響嗎?
林豐年:前三四年市場環境特別差,對我們的影響也很大,三年前有一整年一個新的項目都沒有接到,不過這兩年逐步在恢復中。當然原因不僅僅只是因為經濟形勢的不景氣,其實每一年都有很多的業主來邀請我們做設計,但是因為報價問題最終沒有達成合作。在前幾年的酒店設計市場,低價競爭也是非常普遍的現場,但是這兩年市場慢慢在規范起來。另外一方面,我們從來不拿回扣,但在中國不拿回扣的設計公司很少。我們很多的業主都是回頭客,或者通過推薦找到我們,我們也沒有公關或者市場,只是專心做設計而已。
網易家居:很多公司都特別愿意在各國成立分公司,但是LTW正好相反,為什么LTW會決定收回在全球的分公司?
林豐年:現在幾乎把所有分公司都收回了。原來,我們的足跡除了在新加坡,在吉隆坡、米蘭、臺北和北京都找得到,我們在每一個公司的設計項目對應的地區也原本都有合伙人,但合伙人要離開了,就沒有辦法了。
目前,除了新加坡總公司和北京分公司,我們也開設了上海分公司。其實我們從來沒有想過要把公司規模做到多大,1981年LTW剛剛成立的時候,只有我和我的妻子兩個人,然后慢慢地,我們發展到有了一個繪圖員,接著有了一個會計人員,并逐步發展到現在有著130多個員工的公司。這并不是我們的計劃,是因為我們順應了市場需求, 并延續了我們每一個項目都會完全投入的堅持。
網易家居:當下很多設計公司被收購合并,您對此如何看待?LTW會接受這種形式嗎?
林豐年:我沒有考慮太多。兩家企業合作也會產生困擾,包括價錢等等問題。我們還是比較喜歡獨立行事,當然,我也不知道未來會出現怎樣的狀況,因為市場一直在改變,我們所能做的就是努力把設計做好。
首爾四季酒店(韓國首爾)(2015年10月竣工) Four Seasons Seoul, South Korea
理性轉型 期待中國未來酒店市場規范化
網易家居:您如何看當下的酒店市場,您怎么看待所謂的五星級酒店?
林豐年:有些開發商會說要在10年之內蓋100家五星級酒店,或是要在5年之內蓋60家五星級酒店諸如此類的話和酒店的數量。我很不明白的是,你開酒店的真正用意何在呢?中國開發酒店這十幾年來,尤其是從2000年開始,都似乎不太重視這個酒店會不會成功,多是當作商業項目做投資用,比如辦公大樓之類的。現在中國的酒店,恐怕沒有一家管理公司是在掙錢的。中國大部分的酒店十幾年都回不了本。我們新建的一些項目,多數是由國家投資,私人投資的項目在慢慢減少中。
網易家居:那您對中國酒店市場有何期待?
林豐年:希望市場趨于規范化,新加坡的市場相對來說是非常規范和成熟的。新加坡政府像是一個非常大規模的商業機構,它會通過航空公司和各個管道得知游客的情況,例如出入境人數等等。如果酒店的入住率可以達到70%以上,人均收入亦可以達到一定數目以上,就會實施某些管制措施,暫時不會再發放新的地段讓酒店開發商開設新的酒店了。但,如果酒店房價越來越貴,入住率又高,它就會加速發放酒店地段。所以,什么時候、什么形式、欲開發多少家酒店,都是有規劃、有預算的。我也期待中國酒店市場能夠慢慢轉型,趨向規范化。
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