日前，在主題為“廚房Z時代，健康新升級”的發布會上，廚電科技領跑者方太發布了中國首個全場景健康廚房解決方案，通過創新的廚電科技與產品，為億萬中國構建了一個覆蓋四大時刻的全場景健康廚房，再次引領廚電健康升級。

　　發布會上，方太集團副總裁陳浩分享了由“烹飪、用飲、清潔、相處”這四大時刻構建的方太全場景健康廚房解決方案。

　　烹飪時刻：尖端油煙凈化與烹飪科技提升廚房環境與烹飪健康指數

　　一日三餐，是每個家庭守護健康的基礎。廚房里的空氣，決定著全家人呼吸的安全;每天入口的食物為身心提供營養，在清新的廚房環境里才能烹出健康的味道。

　　方太從2008年將“不跑煙”作為判斷吸油煙機品質的核心標準開始，就一直聚焦于家庭廚房環境相關的健康問題，將不跑煙、靜音度、油煙分離度作為重要標準，并以智能蝶翼環吸、高效靜吸、自動巡航增壓等吸油煙技術全面提升中國家庭廚房的環境健康;而方太的油煙凈化分離技術可實現98%的油脂分離度，不僅守護家庭空氣健康，更有效降低了烹飪油煙對于大氣的污染，提升全民呼吸健康指數。

　　在烹飪健康領域，方太是國內市場最早推出中式蒸箱產品的企業之一。早在2009年推出第一代蒸箱產品后，方太就研發創新推出110°過溫技術，蒸微一體機等產品，將現代生活方式與傳統烹飪技法結合，最大程度地保留食物的蛋白質、纖維素等營養成分，讓菜肴更加容易消化;輔以專業智能菜譜，為追求快節奏高品質生活人群，開啟健康智能烹飪模式。

　　用飲時刻：原創凈水科技守護每個家庭

　　隨著大眾生活品質的提高,健康飲水的概念已經深入人心——關注健康要從關注最基礎的一杯水開始。在用飲時刻，方太以原創的凈水科技將水中蘊藏的能量帶給每個家庭，為億萬家庭送去純凈的甘露和親膚的沐浴體驗。

　　方太原創發明的NSP膜色譜雙效凈水技術，不僅在高效濾除細菌、重金屬的同時，還能留存飲用水內的有益礦物質，真正的實現定向選擇性過濾。而這種選擇性過濾的凈水技術秘籍，來自于大通量中空纖維膜絲和膜色譜定向選擇性過濾的復合疊加。當自來水通過大通量中空纖維膜絲，99.99%的細菌、病毒、雜質及大部分有機物被濾除，分子較小的鈣鎂等礦物質得以存留。水流再經由膜色譜重金屬吸附點配位螯合作用，重金屬離子被迅速抓取，牢牢鎖定在膜上。

　　而方太原創的磁化凈水技術，能夠去除水中鐵屑、余氯等雜質，為中國家庭用水健康帶來質的提升。讓每一次沐浴不止潔凈，更有益身心。

　　清潔時刻：以清潔科技提供多場景健康護航

　　在茶余飯后的清潔時刻，一份清洗干凈的美味果切，裝在潔凈無菌的餐盤里，安心的美味分享，給家人帶來更多歡笑。方太將關愛注入到廚房里每個清潔的過程中，從食材的清洗到餐盤的凈化，為用戶提供多場景的健康護航。

　　“一餐一洗、一菜一洗”是中國家庭的廚房生活習慣，方太創造性將洗碗機、水槽、果蔬凈化機集合于一身，一方面是解放油膩的雙手，無管路設計避免了內部清洗后臟水的循環，達到醫用級別的除菌效果;而在去除果蔬農殘方面，湍流速洗技術能達到95%以上的去除率，避免了清洗劑本身帶來的對果蔬的二次污染。由廣東微生物研究所國家級微生物分析檢測中心出具的檢測報告顯示：針對方太水槽洗碗機產品對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及流感病毒H1N1、H3N2、腸道病毒71型等去除率進行檢測，其除菌率和病毒去除率均高達99.99%。

　　方太消毒柜利用臭氧聯合紫外線殺菌技術，消毒除菌雙管齊下，餐具清潔360°無死角，保障每一道食物安心入口，每一個餐具放心取用，給家健康的守護。

　　相處時刻：方太幸福家APP讓億萬家庭與幸福相伴

　　與家人相處的時刻里，在廚藝的切磋中交流感情，在美食的分享里獲取感動，家人相處的每時每刻，都是健康生活的延伸。方太始終踐行身心全域的健康生活觀念，不僅將對用戶的關愛化為美善科技的細節，更致力于以將“幸福”從理念轉化為行動，與用戶分享幸福智慧、傳遞幸福的能量、提供更多視角的專業生活知識，讓億萬家庭獲得內心的愉悅。

　　在方太構建的全場景健康廚房中，方太幸福家APP作為重要的軟件生態組成部分，承擔著無比重要的智慧中樞和連接中心的角色，它集美食烹飪，居家裝修，健康養生，幸福成長于一身，圍繞家庭生活場景給出了全方位的解決方案;為家人與各種廚電之間，提供便捷、高效、智能的極致連接體驗。讓用戶在與家人的相處時刻，獲得身心健康的幸福滋養。

　　過去20多年，廚電科技的進步極大地推動了中國廚房健康指數的提升。作為廚電科技的先鋒，方太多年來聚焦于廚房健康問題，堅持以科技和產品創新不斷提升中國廚房的健康指數，并在多個廚房健康領域開創科技先河。經過24年的不斷深化發展，方太已經形成了涵蓋空氣、水、食物、智能等四大廚電科技矩陣，以及4大時刻的全場景健康廚房解決方案。

　　當下，中國家庭正迎來健康剛需的全面加速，圍繞居家生活的全場景健康需求，也會驅動廚電健康生態的持續升級，并朝多元化方向發展。面對未來，陳浩表示，方太會堅持將健康利益作為重要的導向，以領先的廚電科技不斷完善全場景健康廚房解決方案，為億萬家庭帶來安全感和幸福感，以及身心全域的健康生活。